هذا الطحين يصنع من الحنطة وهي من الحبوب القديمة القريبة للقمح لكنها تحتوي على :

نسبة أعلى من البروتين،

ربع كوب من هذا الطحين فيه 4 غ بروتين.

4 غ ألياف 1،5 غ حديد (8% من الاحتياجات اليومية).

يتميز بالنعومة والنكهة الجوزية المميزة.

 يعطي شبع اكثر لوجود كمية الياف عالية

👈تنصح خبيرة التغذية السيدة ماس وتد باستبدال القمح العادي بالقمح الكامل حيث أن الحبوب الكاملة تساعد على تسريع عملية الحرق

👈يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الطبيعية بالمقارنة مع الدقيق العادي

👈يعد غني بفيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3، والحديد، والمغنيسيوم، والسيلينيوم

👈الألياف الطبيعية الموجودة فيه تساعد على حرق السعرات الحرارية

👈 تناول الخبز الأسمر المصنوع من القمح الكامل يساعد على خسارة الوزن بشكل تدريجي وهو الأمر الذي يوصي به الأطباء

👈 خسارة الوزن السريعة يمكن أن يكون لها آثار عكسية بمجرد ترك الرجيم.

👈 يعطي الشعور بالشبع لفترة اطول كونه مليء بالالياف الطبيعيه

👈مناسب للخبز .. الحلويات .. وجميع الوصفات التي يدخل بمحتوياتها القمح الابيض